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Sabor acido es producto de accion quimica.

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Preguntas realizadas ( Marzo 12, 2010, Salud )

Tags Acidezquímicoorganismopapilasgustativas

El sabor acido es el producto de la accion quimica de los acidos organicos sobre las papilas gustativas ingeriendo una alteracion organica en el cuerpo!.



Respuestas a : acidez estomacal...

Respuesta

Respondidas ( Hace 4 années, 5 moiss y Wilman )

1 2 3 4 5 Promedio de votos : 3.86/5 de 132 Voto(s).

Todos los acidos se perciben como tales, incluidos los citricos, el acido ascorbico que es la vitamina C, y el acido acetico que es el vinagre..Una dosis regular de acido despierta el apetito y mejora la digestion.Tambien disminuye la velocidad del vaciado del estomago, al reducir el efecto que tienen los carbohidratos de estimular la insulina. Las mejores fuentes del mismo son las frutas frescas como la manzana, las cerezas, la toronja, las uvas, el limon, la naranja, el tomate, y la pina. Los alimentos acidos por lo general son una fuente excelente de vitamina C y de flavonoides, los cuales protegen contra enfermedades como el cancer, y problemas cardiacos.


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